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Les champignons, vous les aimez en poêlé, en fricassée ou en gratin ? Avant de les déguster, suivez le guide pour devenir des experts de la cueillette. Grâce à ce livre, partez à la découverte des espèces comestibles les plus emblématiques de nos forêts. Retrouvez toutes les informations utiles sous forme de fiches illustrées : où ramasser les champignons ? Comment les reconnaître ? Quelle période pour la récolte ? Comment ne pas les confondre avec d'autres ? Pour cueillir et consommer sans danger, suivez les règles d'or du cueilleur de champignons, puis inspirez-vous des délicieuses recettes pour mettre à l'honneur les délices forestiers. Vous n'aurez plus qu'à profiter des nombreuses vertus médicinales de vos récoltes : stimulation du système immunitaire, action contre le stress et l'anxiété et source nutritionnelle incomparable.

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině PRATIQUES Jardinage

• Plný název: Le guide pratique du cueilleur de champignons
• Podnázev: Top 20 des champignons comestibles
• Autor: POIRIER
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Kniha
• EAN: 9782889534562
• ID: 34960827
• Hmotnost: 159 g
• Rozměry: 129 × 174 × 11 mm

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