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Définir sa stratégie commerciale. Positionner son image de marque. Disposer ses produits en magasin. Utiliser des techniques de vente. Animer son magasin. Communiquer via les réseaux sociaux Conçu pour répondre aux besoins de chaque artisan, cet ouvrage reprend de façon simple et pédagogique, les rčgles et les outils utilisés par toutes les grandes entreprises pour réussir efficacement sa stratégie commerciale. Avec des exemples concrets et des applications comparées, ce livre vous propose des solutions clé en main pour totalement ou partiellement repenser la stratégie de votre boulangerie pâtisserie.

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině MANAGEMENT, GESTION ET ÉCONOMIE D'ENTREPRISE Gestion industrielle

• Plný název: La stratégie commerciale en boulangerie pâtisserie
• Autor: Olivier Denou
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 164
• EAN: 9782322132539
• ISBN: 2322132535
• ID: 15597894
• Nakladatelství: Books on Demand
• Hmotnost: 245 g
• Rozměry: 210 × 148 × 9 mm
• Rok vydání: 2016

Oblíbené z jiného soudku

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