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Une recette = un poster recette pas-à-pas qui se lit comme un livre et se déplie en poster, prêt à s'afficher dans votre cuisine.Pour chaque recette :Un tableau de bord avec : Les ingrédients en images, classés par famille Des picto pour baliser la préparation des recettes Des encadrésLa recette en 27 étapes : Une action = une photo Le timing étape par étape Des flashs conseils et des définitions des termes techniques6 recettes complémentaires : gallette au chocolat noir, galette aux mendiants, galette aux poires et à la crème d'amandes, galette,créole, galette sucrée à la carotte, galette salée-sucrée retour de Niceun glossaire
Zařazení titulu Knihy ve francouzštině PRATIQUES Cuisine, gastronomie Cuisine des chefs
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