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Anotace knihy

Daniel Baer und Diego Gardón - zusammen als "Kräuterkauz" bekannt - geben mit ihren Wildkräuter-Wanderungen in der städtischen Wildnis rund um Köln unkonventionelle Einblicke in die Welt der essbaren Wildpflanzen. Von der anschaulichen Anleitung, wo die wilden Kräuter wachsen und worauf man bei ihnen achten sollte bis hin zur anschließenden Zubereitung einfallsreicher und farbenfroher Menüs ist alles enthalten. Wildkräuter sammeln ist nicht nur einfach, sondern verbindet auch intensiv mit der Natur.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Plný název: Essbare Wildpflanzen
• Autor: Diego Gardón, Daniel Baer
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 120
• EAN: 9783958434776
• ISBN: 3958434770
• ID: 15547504
• Nakladatelství: Heel Verlag GmbH
• Hmotnost: 346 g
• Rozměry: 10 × 185 × 227 mm
• Datum vydání: 31. October 2018

Oblíbené z jiného soudku

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