Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Kapesní atlas jedlých hub

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 18 bodů

Anotace knihy

Češi jsou bezpochyby nejhoubařštějším národem na světě. Chodí do lesa po celý rok a sbírají houby, sotva vystrčí klobouček. Naprostá většina běžných houbařů sbírá jen několik druhů hub - těch nejznámějších, a ostatní jedlé druhy opomíjí - z neznalosti. Tím se nesmírně ochuzují a ochuzují i svůj jídelníček. Přestože je na knihkupeckých pultech k mání dostatek atlasů hub, jsou všechny takřka bez výjimky souhrnné, neboť zobrazují širokou škálu všech druhů hub - jedlých, nejedlých, jedovatých. Pro běžného houbaře (a konzumenta) mají ovšem význam především a výhradně houby jedlé, neboť pochopitelně kvůli nim a jenom na ně do lesa chodí. A právě tomuto houbaři je určen tento atlas hub, sestavený mladým mykologem z Moravského zemského muzea. Autor vybral 140 druhů jedlých hub, jež rostou v naší přírodě a lze je sbírat bez ochranářských omezení. Upozorňuje na možnost záměny s nejedlým či jedovatým dvojníkem, pokud takové nebezpečí hrozí. Rovnocennou součástí atlasu je část receptářová, v níž dvojice houbařských gurmánů Oldřich Jindřich a Aleš Vít, nabízí doslova houbové hody, a to ke každému zobrazenému druhu.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Přírodní vědy Živá příroda

• Plný název: Kapesní atlas jedlých hub
• Autor: Daniel Dvořák; Oldřich Jindřich; Aleš Vít
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 250
• EAN: 9788087156087
• ISBN: 978-80-87156-08-7
• ID: 00148946
• Nakladatelství: TeMi
• Hmotnost: 239 g
• Rozměry: 195 × 108 × 15 mm
• Rok vydání: 2008

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---