Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize History Of Japanese Food

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 526 bodů

Anotace knihy

An investigation of the food and dietary practices of the Japanese. Dividing the history of Japanese dietary life into six periods, it traces its development from the paleolithic and neolithic eras before rice was cultivated in Japan to the period between the sixth and fifteenth centuries, when a stable indigenous cuisine began to evolve.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Technology: general issues

• Plný název: History Of Japanese Food
• Autor: Naomichi Ishige
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 284
• EAN: 9780710306579
• ISBN: 0710306571
• ID: 02002277
• Nakladatelství: Kegan Paul
• Hmotnost: 546 g
• Rozměry: 160 × 233 × 21 mm
• Datum vydání: 07. January 2001

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---