Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Gusto

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 136 bodů

Anotace knihy

An anthology bringing together the major English and French nineteenth-century writings on the arts and pleasures of the table for students of cultural studies. This book examines the theories of ettiquette and food connoisseruship, and how it became the foundation for modern food culture with gourmet magazines, reviews and televized cuisine.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Humanities History

• Plný název: Gusto
• Autor: Denise Gigante
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 342
• EAN: 9780415970938
• ISBN: 9780415970938
• ID: 06742351
• Nakladatelství: Taylor & Francis Ltd
• Hmotnost: 630 g
• Rozměry: 229 × 152 × 18 mm
• Datum vydání: 26. September 2005

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---