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Více informací o knize Glutenfreie Kuchen und Gebäcke - Thermomix® TM5® TM31 TM6

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"Glutenfreie Kuchen & Gebäcke" verrät die besten Tricks und Rezepte, mit denen euch glutenfreies Backwerk gelingt. Und: Wie ebenso köstliche Gebäcke - wenn nicht sogar bessere - mit Alternativen Zutaten entstehen. Natürlich könnt ihr das glutunfreie Mehl in jedem Rezept 1:1 durch normales Haushaltsmehl ersetzen! Die Rezepte schmecken immer umwerfend.Thermomix® Backprofi Sophia Handschuh ist erfahrene Bäckerin, die den Thermomix® als unersetzlichen Assistenten einsetzt, um die Teige für Kuchen, Cupcakes, Torten und auch pikante Snacks zuzubereiten. Ihr erfahrt, wie schnell und unkompliziert Leckerbissen wie Frühstücksmuffins, vagene Vanille-Cupcakes, klassischer Pflaumen- oder Karottenkuchen aber auch saftige Brownie-Kekse oder Parmesancracker gelingen. Mit einigen wertvollen Geheimtricks für luftiges Gebäck und Tipps für perfekt lockere - sogar vegane - Buttercreme, die der Thermomix® für euch himmlisch zart aufschlägt, gelingt euch jedes spektakuläre Gebäck im Handumdrehen.Highlights:- Jedes Rezept gelingt auch mit normalem Mehl perfekt- Cupcakes und Muffins mit blitzschnellen Toppings- Die besten Schokoladen- und Obstkuchen für die Kaffeezeit- Spektakuläre Frostig, Toppings und Dekoideen aus dem Thermomix®- Knusprige Kekse, Riegel und Plätzchen- Würzige Cracker mit Tomaten, Parmesan und Meersalz- Geheimtipps für glutenfreie Mehlmischungen- Trick für die zarteste Buttercreme

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• Plný název: Glutenfreie Kuchen und Gebäcke - Thermomix® TM5® TM31 TM6
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 68
• EAN: 9783964170583
• ISBN: 3964170585
• ID: 28268400
• Nakladatelství: falkemedia GmbH
• Hmotnost: 351 g
• Rozměry: 218 × 164 × 15 mm
• Datum vydání: 01. December 2018

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