Kód: 02354689
Fungos filamentosos e producao de lipases extracelulares
Autor Gecernir Colen
Enzimas apresentam características que favorecem seu emprego em processos biotecnológicos, como aquelas presentes nas lípases: estabilidade, seletividade e especificidade pelo substrato, com diferenças de acordo com a cepa produto ... celý popis
- Jazyk:
Portugalština - Vazba: Brožovaná
- Počet stran: 268
Nakladatelství: Novas Edicoes Academicas, 2013
- Více informací o knize
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Anotace knihy
Enzimas apresentam características que favorecem seu emprego em processos biotecnológicos, como aquelas presentes nas lípases: estabilidade, seletividade e especificidade pelo substrato, com diferenças de acordo com a cepa produtora. S
Parametry knihy
994 Kč
- Plný název: Fungos filamentosos e producao de lipases extracelulares
- Autor: Gecernir Colen
- Jazyk: Portugalština
- Vazba: Brožovaná
- Počet stran: 268
- EAN: 9783639610109
- ISBN: 3639610105
- ID: 02354689
- Nakladatelství: Novas Edicoes Academicas
- Hmotnost: 395 g
- Rozměry: 229 × 152 × 15 mm
- Datum vydání: 25. December 2013
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