Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Els sabors de la terra: Comarques de Barcelona

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 49 bodů

Anotace knihy

En aquesta guia turística resseguireu la gastronomia i els productestradicionals de les comarques de Barcelona. La coca de Llavaneres, lamaduixa del Maresme, la cirera d'en Roca, la carxofa del Prat, el gall del Pened?s o els embotits d'Osona són alguns dels aliments que espoden trobar en aquest territori, on es produeixen una munió deproductes avalats per denominacions d'origen (DO) i indicacionsgeogr?fiques protegides (IGP), i on s'organitzen tot un cúmul defires, mercats i jornades gastron?miques que els promocionen. Enaquest llibre, dividit en onze comarques administratives i una denatural, descobrirem tots els productes distribu?ts per temporades,els mercats on els podem adquirir, les fires i jornades gastron?miques per tastar-los, així com els col·lectius de cuina que els promulguen. Tot plegat acompanyat d'algunes receptes tradicionals. Una nova forma de fer turisme que es complementa amb la descoberta del patrimoninatural i monumental. Perqu? l'alimentació i els productes locals itradicionals s'han convertit en una part primordial de qualsevolviatge.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy ve španělštině Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Plný název: Els sabors de la terra: Comarques de Barcelona
• Autor: JORDI BASTART
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 180
• EAN: 9788490345269
• ISBN: 8490345260
• ID: 15228952
• Nakladatelství: COSSETANIA EDICIONS
• Rozměry: 230 × 120 mm
• Rok vydání: 2016

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---