Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize El corte de jamón

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 46 bodů

Anotace knihy

Cortar jamón es un arte para el que se necesita, disposición, habilidad, creatividad, teniendo en cuenta que el comensal está esperando lo mejor de la pieza y de nuestra presencia y profesionalidad. El cortador debe presentarse a su altura, disertar con conocimientos sus propiedades, tratarlo con el máximo respeto y presentarlo con la mayor notoriedad, ya que el resto lo hace él, dispersando sus aromas, llorando por sus incisiones, atrayendo con su presencia e invitando a la repetición de saludarlo y siempre siendo fiel a los quehaceres del cortador (...)

Parametry knihy

• Plný název: El corte de jamón
• Autor: Jesús Merino Calvo
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 80
• EAN: 9788416338252
• ISBN: 8416338256
• ID: 12983095
• Nakladatelství: Cano Pina S.L.
• Hmotnost: 198 g
• Rozměry: 240 × 170 mm
• Datum vydání: 14. December 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---