Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Do słoika i butelki pyszne nalewki i przetwory z owoców i warzyw

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 18 bodů

Anotace knihy

To niezwykle praktyczna i kolorowa książka kucharska, w której na 500 zdjęciach krok po kroku pokazano podstawowe techniki i najlepsze przepisy na przetwory w słoiczkach. Wspaniałe fotografie zrobione zostały z góry. Przy przepisach zamieszczono też fotograficzne mapy składników: wystarczy spojrzeć na zdjęcia, aby już na pierwszy rzut oka przekonać się, co jest potrzebne do przygotowania zamkniętych w słoikach i butelkach pyszności i śledzić kolejne etapy perfekcyjnego wykonania przepisu.Na początku książki znajduje się cenne wprowadzenie poświęcone podstawowym technikom wyparzania słoiczków i przechowywania w nich przetworów, bez narażania się na ryzyko ich zepsucia. Dalej są 3 rozdziały: przetwory warzywne, słodkie konfitury i nalewki. Każdy rozdział opatrzono bogatym wstępem zawierającym informacje o cechach charakterystycznych, właściwościach i zastosowaniu produktów, które są potrzebne do wykonania podanych przepisów na weki.Przepisy są przystosowane do użytku domowego. Podane ilości składników pozwalają na przygotowanie 4–6 słoiczków mieszczących po 150 g przetworów warzywnych i 250 g owocowych weków. Z kolei w przypadku nalewek najwygodniej jest sięgnąć po butelki o pojemności 1 litra.

Parametry knihy

• Plný název: Do słoika i butelki pyszne nalewki i przetwory z owoców i warzyw
• Autor: Barbara Torresan
• Jazyk: Polština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 224
• EAN: 9788379718023
• ISBN: 978-83-7971-802-3
• ID: 32829859
• Nakladatelství: Jedność
• Hmotnost: 722 g
• Rozměry: 195 × 240 × 15 mm
• Datum vydání: 16. January 2020

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---