Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Dieta bezglutenowa - co wybrac?

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 57 bodů

Anotace knihy

Drugie wydanie ksiazki "Dieta bezglutenowa: co wybrac?" zostalo napisane przez specjalistow z Instytutu Zywnosci i Zywienia oraz Instytutu "Pomnik - Centrum Zdrowia Dziecka". Dostarcza wszechstronnej, aktualnej, ugruntowanej naukowo, ale podanej przystepnie wiedzy o diecie bezglutenowej. Przybliza Czytelnikowi: · wlasciwosci glutenu · zasady ukladania diety bezglutenowej w swietle zalecen zywieniowych · wartosc odzywcza produktow bezglutenowych · wymagania dotyczace znakowania gotowych produktow bezglutenowych · praktyczne zasady przygotowywania potraw bezglutenowych · aktualne zalecenia do stosowania diety bezglutenowej Publikacje wyroznia obszerna czesc tabelaryczna z danymi o wartosci energetycznej i zawartosci skladnikow odzywczych w produktach naturalnie niezawierajacych glutenu oraz w produktach bezglutenowych wytworzonych przemyslowo. Ksiazka powstala z mysla o chorych na celiakie i inne choroby glutenozalezne, dietetykach, a takze osobach gotujacych (zawodowo lub w domu).

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v polštině Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Diety

• Plný název: Dieta bezglutenowa - co wybrac?
• Jazyk: Polština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 180
• EAN: 9788320049657
• ISBN: 8320049652
• ID: 12876496
• Nakladatelství: PZWL
• Hmotnost: 345 g
• Rozměry: 240 × 200 mm
• Datum vydání: January 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---