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Die Küche des Erzgebirges hat eine lange Tradition und ist unglaublich vielfältig, so dass es nun von Erfolgsautorin Regina Röhner aus ihrem reichen Fundus ein Buch mit ausschließlich süßen Rezepten gibt. Hier finden Sie Rezepte für klassische Kirmes- und Hutzenstubenkuchen ebenso wie süße Alltagskost von Qarkkäulchen über Dampfnudeln bis zu den beliebten Getzen und Plinsen. Dazu Gebäckspezialitäten für alle Jahreszeiten und Anlässe von Fastnacht bis Weihnachten. Auch das damit verbundene Brauchtum sowie traditionsreiche Feste der Region wie die Annaberger KÄT, die Mettenschicht oder Kuchensingen, wo man diese Spezialitäten kosten kann, werden von der Autorin liebevoll in kurzen Anekdoten vorgestellt.Eine verführerische Entdeckungsreise durch die köstliche süße Erzgebirgsküche.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Plný název: Die besten süßen Rezepte aus dem Erzgebirge
• Autor: Regina Röhner
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 96
• EAN: 9783897985667
• ISBN: 3897985667
• ID: 22453143
• Nakladatelství: Buchverlag für die Frau
• Hmotnost: 365 g
• Rozměry: 189 × 187 × 13 mm
• Datum vydání: 16. October 2019

Oblíbené z jiného soudku

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