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48 Lieblingsrezepte herzhafter, hausgemachter Brotaufstriche von Leserinnen und Lesern der Ludwigsburger Kreiszeitung und ihrer Regionalausgabe Neckar- und Enzbote. Von der Auberginencreme bis zum Zucchini-Chutney präsentiert dieser farbige Kochbuch einfache und raffinierte Rezepte von Aufstrichen, die in der Tat dick aufgetragen werden können auf Weiß- oder Schwarzbrot, Knäcke, Pumpernickel oder Brötchen. Darunter so leckere Rezepte wie Forellenaufstrich, Hühnerlebercreme, Schwarze Olivenpaste, Meerrettich-Honig- oder Tomate-Basilikum-Aufstrich. Mit dabei sind aber auch Klassiker wie Apfel-Griebenschmalz, Bärlauch-Butter oder Luggeleskäs.

Parametry knihy

• Plný název: Dick aufgetragen
• Podnázev: Brotaufstriche hausgemacht. Lieblingsrezepte von Leserinnen und Lesern der Ludwigsburger Kreiszeitung
• Autor: Ludwigsburger Kreiszeitung (LKZ)
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 100
• EAN: 9783946061090
• ID: 18311794
• Nakladatelství: Ungeheuer + Ulmer
• Hmotnost: 505 g
• Rozměry: 280 × 215 × 7 mm
• Datum vydání: 25. October 2017

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