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Více informací o knize Das Slow-Cooker-Kochbuch

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In immer mehr Küchen steht ein Slow Cooker, denn mit diesem Gerät zubereitete Gerichte bieten besonders intensiven und natürlichen Geschmack. Die langen Kochzeiten von mehreren Stunden bei Temperaturen knapp unter 100 Grad lassen Fleisch wunderbar saftig und zart werden. Dieses Kochbuch bietet über 120 Rezepte für Gerichte aus aller Welt. Italienisches Ossobuco mit Pilzen, russischer Borschtsch, amerikanisches Pulled Beef mit Barbecue-Sauce, indisches Biryani-Lamm, asiatische Nudelsuppe mit Huhn oder französisches Ratatouille gelingen im Slow Cooker ganz leicht. In den Slow Cooker kommen Rind, Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte sowie Gemüse. Es gibt Gerichte mit über 8 Stunden Kochzeit, die sich sehr gut am Vorabend oder morgens vorbereiten lassen, sowie solche, die schneller zubereitet sind. Die ausführlichen Anleitungen sichern ein gutes Gelingen.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Gesunde

• Plný název: Das Slow-Cooker-Kochbuch
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 224
• EAN: 9783742303592
• ISBN: 3742303597
• ID: 16271073
• Nakladatelství: Riva Verlag
• Hmotnost: 894 g
• Rozměry: 245 × 195 × 248 mm
• Datum vydání: 13. November 2017

Oblíbené z jiného soudku

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