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- De très nombreuses personnes ne consomment pas de lait de vache, que ce soit par intolérance ou par conviction.- Il existe de nombreuses alternatives végétales au lait animal, qui permettent de varier les plaisirs et les saveurs : lait de soja, d'amande, de coco, de noisette, de riz, d'avoine, etc., dont les ventes ne cessent de croître.- Les laits végétaux ne présentent que des avantages : pauvres en cholestérol, riches en vitamines et minéraux, digestes, contiennent de bons acides gras, etc.- 100 recettes avec des laits végétaux, salées et sucrées

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině PRATIQUES Cuisine, gastronomie Cuisine actuelle et tendances

• Plný název: Cuisine gourmande aux boissons végétales
• Autor: DELVAILLE
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Brožovaná
• EAN: 9782816015980
• ID: 35505286

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