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Více informací o knize Cuisine Bac Pro - 1ère-Terminale - Elève

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Anotace knihy

Un ouvrage de Cuisine BAC PRO (version papier ou numérique) présenté par doubles-pages proposant :- une approche interactive (ateliers expérimentaux au plus près du contexte professionnel) et transversale (co-animations reliées aux ouvrages de Sciences et Gestion appliquées),- un renforcement de la compréhension par le visuel (vidéos accessibles par QR Codes),- des prolongements avec des activités en anglais,- des activités de réflexion autour des gestes à adopter pour protéger notre planète,- des documents, pistes, conseils, corrigés et déroulés complets des séances dans le Guide pédagogique du professeur pour s’approprier l’esprit des référentiels en vigueur voir : réf. E2162

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině SCOLAIRE Manuels scolaires Secondaire Technique et professionnel Lycée professionnel, Bac professionnel (4e/3e technologique, CAP, BEP...)

• Plný název: Cuisine Bac Pro - 1ère-Terminale - Elève
• Autor: GOREGUES-NADIRAS....
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 224
• EAN: 9782857086338
• ID: 34877163
• Nakladatelství: EDITIONS BPI
• Hmotnost: 573 g
• Rozměry: 275 × 195 mm
• Datum vydání: 21. August 2017

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