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Cucina orientale: tra tradizione e nuove tendenze. Porta i sapori a casa tua!

Ti piacerebbe preparare i piatti tipici della cucina orientale?

Vorresti realizzare ricette tradizionali, ma anche imparare a cucinare il famoso sushi?

Vuoi conoscere i metodi e le tecniche di cottura per preparare piatti sani ed equilibrati?

Sana, equilibrata e saporita, la cucina orientale ha piano piano conquistato l'intero pianeta. I suoi piatti infatti hanno affascinato il mondo, soprattutto quello occidentale.

Grazie a questa raccolta imparerete a cucinare i piatti tipici della cucina cinese e giapponese. Un vero e proprio viaggio tra sapori e tradizioni attraverso la cucina orientale. Dalle abitudini, alla filosofia, alla cucina per scoprire tutti i segreti di questo regime alimentare che ha conquistato il mondo. Tantissime varietà di ricette da presentare a tavola, metodi e tecniche di cottura per conoscere tutte le sfaccettature della cucina orientale. Antipasti, primi, secondi piatti, deliziosi dolci e il famoso sushi! Questa raccolta ti guiderà nella realizzazione delle più buone ricette cinesi e giapponesi!

Ecco che cosa otterrai da questa raccolta:

• La storia, le abitudini e la tradizione della cucina cinese e giapponese
• Le caratteristiche della cucina cinese e giapponese
• Gli strumenti indispensabili in cucina
• Tecniche e metodi di cottura
• Tantissime ricette suddivise per categorie
• Gli antipasti
• Sushi
• Primi piatti
• Secondi piatti
• Snack dolci e salati
• I dolci
• E molto di più!

La varietà di cibi e sapori che si incontrano in questo straordinario territorio, rendono la cucina orientale una delle cucine più sane, equilibrate e complete. Divertiti in cucina e impara a cucinare tantissime ricette tradizionali, ma realizza anche le nuove tendenze!

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Plný název: Cucina Orientale
• Autor: Fumiki J. Kobayashi
• Jazyk: Italština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 146
• EAN: 9789692392532
• ISBN: 9692392538
• ID: 39469645
• Nakladatelství: Creafe Publishing
• Hmotnost: 367 g
• Rozměry: 229 × 152 × 10 mm
• Datum vydání: 08. July 2022

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