Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Handbook of Contemporary Hospitality Management Research

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 633 bodů

Anotace knihy

As hospitality emerges as a mainstream subject area in universities, there is a growing need to create a research culture in the field. This book seeks to map out this emerging culture. It surveys the research agenda of the hospitality field, and provides a state-of-the- art perspective on philosophies, approaches, and methods.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Society & social sciences Sociology & anthropology Sociology

• Plný název: Handbook of Contemporary Hospitality Management Research
• Autor: Bob Brotherton
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 562
• EAN: 9780471983958
• ISBN: 0471983950
• ID: 04895359
• Nakladatelství: John Wiley & Sons Inc
• Hmotnost: 1180 g
• Rozměry: 246 × 195 × 37 mm
• Datum vydání: 16. April 1999

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---