Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Choice Cuts

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 61 bodů

Anotace knihy

Award-winning food writer Mark Kurlansky serves up a true smorgasbord of "choice cuts" by the world's most discerning gourmets and gourmands through the ages. From Plato on the art of cooking to Louis Prima at the pizzeria to Pablo Neruda on French fries and M.F.K. Fisher on gingerbread, "Choice Cuts" offers more than 200 selections--all enhanced by Kurlansky's original drawings.

Parametry knihy

• Plný název: Choice Cuts
• Podnázev: A Savory Selection of Food Writing from Around the World and Throughout History
• Autor: Mark Kurlansky, Mark Kurlansky
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 473
• EAN: 9780142004937
• ISBN: 0142004936
• ID: 10972767
• Nakladatelství: PENGUIN GROUP USA
• Hmotnost: 453 g
• Rozměry: 210 × 140 × 32 mm
• Datum vydání: 26. October 2004

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---