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Anotace knihy

Chilled Food liegt absolut im Trend, passt sich dem Convenience-Gedanken optimal an und sowohl der deutsche Handel als auch der deutsche Hersteller knüpft große Hoffnungen daran. (1) , (2) , (3) Nicht nur der LEH profitiert von diesem zeitgemäßen Food-Trend, vor allem der Discounter mischt bei den gekühlten Lebensmitteln fleißig mit. (1) , (4) Während saisonale Schwankungen sich kaum auf den Verkauf von Chilled Food auswirken, üben regionale Unterschiede relativ großen Einfluss aus. (4)

Parametry knihy

• Plný název: Chilled Food
• Podnázev: Etwas abgekühlt, aber lange noch nicht eingefroren
• Autor: E Krug
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 16
• EAN: 9783737948968
• ISBN: 3737948968
• ID: 09488743
• Nakladatelství: Gbi-Genios Verlag
• Hmotnost: 50 g
• Rozměry: 254 × 178 × 2 mm
• Datum vydání: 15. July 2015

Oblíbené z jiného soudku

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