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« Tout seul on va vite, mais à plusieurs, on va plus loin ». Guy Legay a fait sienne cette maxime durant toute sa prestigieuse carrière chez Ledoyen et au Ritz, entre autres. Car il aime transmettre et enseigner son art.Il a sollicité et rassemblé 38 chefs parmi les meilleurs qu'il a croisés durant sa carrière, et ils ont préparé une sélection de recettes grand public, attrayantes et expliquées pas à pas.

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině ARTS ET BEAUX LIVRES Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports…)

• Plný název: Chefs !
• Autor: Legay
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 144
• EAN: 9782812927898
• ID: 39207640
• Nakladatelství: DE BOREE
• Hmotnost: 920 g
• Datum vydání: 06. October 2022

Oblíbené z jiného soudku

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