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Anotace knihy

Il barbecue č un tipo di cottura semplice e antica, simile alla prima praticata dall'uomo, direttamente sul fuoco. Questa modalitŕ si č enormemente evoluta nel corso del tempo fino ad arrivare ai moderni barbecue dotati di tutti gli "optional" per preparare piatti appetitosi senza fatica: i classici di carne e pesce rivisitati con salsine e marinate ma anche verdura, formaggi e, perché no, frutta. Anche oggi il barbecue mantiene immutato il suo fascino, anzi č sempre piů di moda.

Parametry knihy

• Plný název: Barbecue
• Autor: Sabrina Scicchitano, Dario Spagnuolo
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 160
• EAN: 9788895092225
• ISBN: 8895092228
• ID: 13451013
• Nakladatelství: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Hmotnost: 752 g
• Rozměry: 285 × 178 × 16 mm
• Datum vydání: July 2007

Oblíbené z jiného soudku

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