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Altrove a Sud, in qualche luogo, in qualche tempo, l’autore percorre un viaggio filosofico e descrittivo dalla sua infanzia ad oggi, attraverso una visione piena di sentimento fanciullesco e di pathos. Non il racconto di un viaggio, ma la condivisione di esperienze e intrecci della cultura del vino e del cibo alla ricerca dell’anima dell’Italia. L’arte del produrre vino, l’abbinamento fondamentale con il cibo, Camuto ha saputo cogliere l’essenza culturale, ricca di sfide e contraddizioni di alcuni produttori vinicoli del Sud Italia, considerando sempre che il Sud è al di là di qualche altro luogo…

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• Plný název: Altrove a Sud. Il vino, il cibo, l'anima dell'Italia
• Autor: Robert V. Camuto
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 288
• EAN: 9788831286084
• ID: 38964848
• Nakladatelství: Ampelos
• Hmotnost: 400 g
• Rozměry: 210 × 150 × 18 mm
• Datum vydání: 28. March 2022

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