Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize About Ices Jellies & Creams

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 194 bodů

Anotace knihy

Reminds readers of the delights that can be achieved by using fresh fruits and juices, syrups, liqueurs, and creams. This book begins with a selection of 'water ices' as sorbets were once known. It also discusses about cream ices of both kinds - those that use cream and those that have a custard base.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Cookery dishes & courses

• Plný název: About Ices Jellies & Creams
• Autor: S.P. Borella
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 200
• EAN: 9780710307248
• ISBN: 9780710307248
• ID: 06735807
• Nakladatelství: Kegan Paul
• Hmotnost: 530 g
• Rozměry: 246 × 189 × 19 mm
• Datum vydání: 25. May 2005

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---