Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Инвазионные заболевания, передающиеся человеку через мясо и рыбу, ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 54 bodů

Anotace knihy

В учебном пособии охарактеризованы основные инвазионные заболевания сельскохозяйственных животных и рыбы, представляющие опасность для человека, так как они могут вызвать у него заболевания, передающиеся через сырье и пищевые продукты. Отражен порядок исследования туш и органов сельскохозяйственных животных при инвазионных болезнях, передающихся человеку через продукты убоя, дана дифференциальная диагностика этих заболеваний, особенности патологических изменений органов больных животных, клинические проявления данных заболеваний у людей, меры профилактики. Приведены циклы развития паразитов.Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности "Ветеринария". Материал пособия может быть использован в работе практикующих ветеринарных специалистов и технологов пищевой промышленности.

Parametry knihy

• Plný název: Инвазионные заболевания, передающиеся человеку через мясо и рыбу, ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.
• Autor: Л.В. Резниченко, С.Н. Водяницкая
• Jazyk: Ruština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 80
• EAN: 9785811459810
• ID: 38941704
• Nakladatelství: Лань, Планета музыки
• Rok vydání: 2020

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---