Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Технология производства и переработки продукции свиноводства. Учебник для ВО, 1-е изд.

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 143 bodů

Anotace knihy

В учебнике разработаны вопросы: селекционно-биологические основы разведения свиней; происхождение и биолого-технологические особенности отечественных и зарубежных пород (типов); конституция, экстерьер и интерьер свиней и их связь с технологией производства свинины; продуктивность свиней; организационные формы и принципы работы специализированных свиноводческих хозяйств и комплексов; виды кормов и способы их подготовки к скармливанию; технология воспроизводства свиней; технология выращивания поросят-молочников, отъемышей и ремонтного молодняка; технология откорма свиней; лагерно-пастбищное содержание свиней; селекционно-племенная работа в свиноводстве; технология переработки, хранения мяса и продуктов убоя.Учебник предназначен для студентов аграрных вузов по направлениям подготовки "Зоотехния", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" (бакалавриат), магистров, аспирантов, преподавателей и специалистов различных форм собственности, занимающихся технологией производства и переработкой продукции свиноводства.

Parametry knihy

• Plný název: Технология производства и переработки продукции свиноводства. Учебник для ВО, 1-е изд.
• Autor: В. Г. Кахикало, Н. Г. Фенченко
• Jazyk: Ruština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 340
• EAN: 9785811446452
• ID: 38941360
• Nakladatelství: Лань, Планета музыки
• Rok vydání: 2020

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---