Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Setkání s vínem + CD

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

V tomto vydání je oproti prvnímu nově zpracováno rozdělení vín podle kvality, a to v souladu se zákonem, který je platný od května 2004. Zákon, plně harmonizovaný s normami EU, mj. zavádí některé nové kategorie vín, jako je např. zemské víno, výběr z cibéb a víno originální certifikace (VOC) a zpřesňuje požadavky na zatřiďování vín. Nově jsou v publikaci doplněny i kvalitativní charakteristiky posledních ročníků vín v návaznosti na klimatické poměry. Kniha přiblíží víno jeho začínajícím milovníkům a uspokojí i ty, kteří již mají s vínem delší zkušenost a solidní znalosti. Jejím cílem je srozumitelně seznámit všechny zájemce s nejnovějšími poznatky o víně a umožnit jim rozpoznávat jeho vlastnosti a kvalitu i lépe se orientovat na neustále se zvětšujícím trhu domácích a zahraničních vín. Spoustu cenných informací zde najdou i ti, kteří se vínem zabývají profesionálně, zejména pak jeho prodejci a sommeliéři. Pro větší názornost je kniha vybavena řadou vyobrazení, doplňuje ji také film na CD-ROM. Zde naleznete krátký film obsahující ukázku správného servisu bílého a červeného vína a dekantaci červeného vína, vše za přítomnosti prof. Krause a s jeho komentářem.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Záliby Tabák a alkohol

• Plný název: Setkání s vínem + CD
• Autor: Vilém Kraus, Jiří Kopeček
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 140
• EAN: 9788086031361
• ISBN: 80-86031-36-5
• ID: 00034566
• Nakladatelství: RADIX
• Hmotnost: 346 g
• Rozměry: 211 × 117 × 14 mm
• Rok vydání: 2004

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---