Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Pálíme ovoce

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 23 bodů

Anotace knihy

Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii. To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních ovocných destilátů.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Záliby Tabák a alkohol

• Plný název: Pálíme ovoce
• Podnázev: Jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu
• Autor: Klaus Hagmann, Birgit Essich
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 96
• EAN: 9788074330117
• ISBN: 978-80-7433-011-7
• ID: 00099056
• Nakladatelství: Víkend
• Hmotnost: 310 g
• Rozměry: 210 × 150 × 8 mm
• Datum vydání: September 2009

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---