Kód: 16759019
Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności
Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wytwarzania żywności to jeden z najważniejszych elementów produkcji spożywczej. Publikacja omaw ... celý popis
- Jazyk:
Polština - Vazba: Brožovaná
- Počet stran: 110
Nakladatelství: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2020
- Více informací o knize
Mohlo by se vám také líbit
-
Piramidka
208 Kč -
Krótka historia sztuki współczesnej
405 Kč -
Kieszonkowa książeczka do bazgrania i kolorowania
74 Kč -
Ocena bezpieczeństwa sieci wyd. 3
551 Kč -
Česko autoatlas 1:200 000
212 Kč -
Postřehová hra Grabolo Junior
224 Kč -
Psí život
949 Kč -
JOVI kelímek na barvy 1 ks - bezpečnostní
20 Kč -
Nowe geografia oblicza geografii podręcznik 2 liceum i technikum zakres podstawowy 67012
385 Kč -
From Warsaw with Love
735 Kč -
Deal with the Elf King
444 Kč -
Wanting: The Power of Mimetic Desire in Everyday Life
798 Kč -
Eclectic Witch's Book of Shadows
434 Kč -
Měkkohlaví
118 Kč -
Literary Childhoods
168 Kč -
Šíp v zádech
225 Kč -
Hrana ohně
95 Kč -
Utiekol som z Osvienčimu
377 Kč -
Purple (Remaster)
375 Kč -
Hudson Taylor
258 Kč -
Temné terárium
159 Kč -
Desert Oath
303 Kč -
PABLO ESCOBAR MY FATHER
462 Kč -
Kurz malování prsty
240 Kč -
Poslední tečka za Rukopisy
166 Kč -
Pete the Cat 12-Book Phonics Fun!
439 Kč -
Hearthstone: Innkeeper's Tavern Cookbook
464 Kč -
Star Wars - Thrawn
236 Kč -
Pexeso zvířátka AČ-ČA 2
33 Kč -
Practice Makes Perfect: Complete French Grammar, Premium Fourth Edition
511 Kč -
Manželky nacistů - Ženy na špičce Hitlerova Německa
343 Kč -
Ekonomická kriminalita očima policejního orgánu
229 Kč -
Posledný revenant
266 Kč -
Silikonový ostrov
339 Kč -
Diagnostic Joint Imaging in Rheumatology
4885 Kč -
One-Punch Man, Vol. 22
223 Kč -
Po pravdě
240 Kč -
Metamorphosis
294 Kč -
Symbolon
384 Kč -
Punisher Max 2 Bullseye
325 Kč -
Rocket Tahání za ocas
265 Kč -
Traja do tanga
184 Kč -
Rozprávky
164 Kč -
Obraz Doriana Graye
239 Kč -
Slova nepadají do prázdna
150 Kč -
Naruto 21 - Neodpustitelné
184 Kč -
Deutsch ganz leicht A1 - A German Self-Study Course for Beginners
275 Kč -
Percy Jackson and the Sea of Monsters (Book 2)
184 Kč -
Rising
276 Kč -
Hero with a Thousand Faces
509 Kč -
Schritte international 2 Interaktives Lehrerhandbuch – DVD-ROM
484 Kč -
Project 2 Third Edition: Class Audio CDs (2)
784 Kč -
Nucený výsek
225 Kč -
Recepty z babiččiny zahrádky
132 Kč -
Radhošť Historie a současnost
202 Kč -
Deník alchymistky
286 Kč -
Ze světa islámu
279 Kč -
Tao te ťing
276 Kč -
Pozitivní inteligence
319 Kč -
Blacksad
416 Kč -
Cesta do Jeruzaléma
301 Kč -
Obři aneb Mysterium počátků
226 Kč -
Francúzština do ruky
93 Kč -
Přežijeme?
374 Kč -
Kyvadlo Základní kniha
248 Kč -
Štíhlá linie. Zdravé srdce
45 Kč -
Effortless - einfach verliebt
278 Kč -
Angst
136 Kč -
Škyťák Jak uloupit dračí meč (kniha 9)
195 Kč -
Dvouleté děti v předškolním vzdělávání
374 Kč -
Pěchotní zbraně
264 Kč -
Art of Business Value
410 Kč -
Suzuki Piano School 3
423 Kč -
Krstný otec Príbehy rodiny Dona Corleoneho
1410 Kč -
Vocabulario ELE B1
611 Kč -
Porsche 924
137 Kč -
Common Japanese Collocations
472 Kč -
Mensajes de amor de Jesús
496 Kč -
Peter Pan (MinaLima Edition) (lllustrated with Interactive Elements)
678 Kč -
Japanese Knife Sharpening: With Traditional Waterstones
777 Kč -
Star Wars - Costumes
944 Kč -
Dr Spock's Baby & Childcare 9th Edition
580 Kč -
Pokemon Adventures (Red and Blue), Vol. 3
250 Kč -
Instant Health: The Shaolin Qigong Workout for Longevity
716 Kč
Dárkový poukaz: Radost zaručena
- Darujte poukaz v libovolné hodnotě a my se postaráme o zbytek.
- Poukaz se vztahuje na celou naši nabídku.
- Elektronický poukaz vytisknete z e-mailu a můžete ihned darovat.
- Platnost poukazu je 12 měsíců od data vystavení.
Více informací o knize Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności
Nákupem získáte 36 bodů
Anotace knihy
Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wytwarzania żywności to jeden z najważniejszych elementów produkcji spożywczej. Publikacja omawia zagrożenia chemic
Parametry knihy
Zařazení knihy Knihy v polštině Kucharstwo. Żywność. Gastronomia
361 Kč
- Plný název: Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności
- Jazyk: Polština
- Vazba: Brožovaná
- Počet stran: 110
- EAN: 9788301194307
- ISBN: 9788301194307
- ID: 16759019
- Nakladatelství: Wydawnictwo Naukowe PWN
- Hmotnost: 200 g
- Rozměry: 165 × 235 × 6 mm
- Rok vydání: 2020
Oblíbené z jiného soudku
-
Technologie produkcji cukierniczej Wyroby cukiernicze Podrecznik Tom 2 Czesc 1 T.4 Technik technologii zywnosci cukiernik
463 Kč -
Pracownia organizacji żywienia Kwalifikacja T.15 Praktyczna nauka zawodu
523 Kč -
Jezyk niemiecki zawodowy w gastronomii Zeszyt cwiczen
440 Kč -
Tradycje kulinarne Japonii
174 Kč -
Menedżer gastronomii Część 1
497 Kč -
Menedżer gastronomii Część 2
497 Kč -
Więcej niż możesz zjeść
209 Kč -
Obsluga kelnerska Klasa mistrzowska
299 Kč -
Pani od obiadów
207 Kč -
Ciemna strona gastronomii
452 Kč -
Na marne
203 Kč -
Usmiechnij sie Siadamy do stolu
158 Kč -
Czyste mięso
110 Kč -
Planowanie i ocena sposobu zywienia Cwiczenia Czesc 2
250 Kč -
Chemia żywności Tom 1
665 Kč -
Starożytna Grecja od kuchni
452 Kč -
Uslugi zywieniowe w hotelarstwie
459 Kč -
Technologia zywnosci Czesc 3 Technologie kierunkowe Tom 2
469 Kč -
Jesc!!!
168 Kč -
Chemia żywności Tom 2
595 Kč -
Slownik gastronomiczny polsko-angielski angielsko-polski
260 Kč -
Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik Część 2
568 Kč -
Gastrobanda
191 Kč -
Zywienie i uslugi gastronomiczne Czesc 1 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podrecznik
317 Kč -
Obsluga kelnerska Podrecznik Czesc 2
493 Kč -
Ray Kroc Imperium McDonald's
184 Kč -
Historia kuchni
463 Kč -
Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt cwiczen Czesc 2 T.6
486 Kč -
Podstawy gastronomii i technologii zywnosci Podrecznik do nauki zawodu Technik zywienia i uslug gastronomicznych Kucharz Czesc 1
478 Kč -
Przedsiebiorstwo gastronomiczne podrecznik
212 Kč -
Slownik gastronomiczny polsko-norweski norwesko-polski
107 Kč -
Slownik gastronomiczny polsko angielski angielsko polski
97 Kč -
Marketing smaku
98 Kč -
Uslugi zywieniowe w hotelarstwie Hotelarstwo Tom 4 Podrecznik Kwalifikacja T.12
330 Kč -
Zywienie i uslugi gastronomiczne Czesc XI Obsluga klientow w branzy gastronomicznej
310 Kč -
Jak to zrobić w kuchni?
276 Kč -
Slownik gastronomiczny polsko-niemiecki niemiecko-polski
107 Kč -
Dzialalnosc gospodarcza w gastronomii Podrecznik Gastronomia Tom 3
445 Kč -
Praktyczna nauka zawodu Pracownia produkcji cukierniczej T.4 Cukiernik technik technologii zywnosci
500 Kč -
Rozmowy przy stole
235 Kč -
Obsluga konsumenta Zeszyt cwiczen
388 Kč -
Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6
500 Kč -
Ksiazki kucharskie i okolo kulinarne dla dzieci i mlodziezy w Polsce w latach 1945-1989
368 Kč -
Obslugiwanie gosci Zeszyt cwiczen Czesc 1
330 Kč -
Repetytorium + testy Egzamin zawodowy Kwalifikacja T.15 Technik zywienia i uslug gastronomicznych
448 Kč -
Z espresso przez Europę
266 Kč -
Planowanie i ocena sposobu zywienia Cwiczenia Czesc 1
250 Kč -
Pozycja smaku
262 Kč -
Zbiór zadań z gastronomii
448 Kč
O tomto obchodě
Nákupní rádce
Přehledy
Knihy podle jazyka
Osobní odběr Praha, Brno a 12903 dalších
Copyright ©2008-24 nejlevnejsi-knihy.cz Všechna práva vyhrazenaSoukromíCookies
Balíkovna za 49 Kč
Vrácení do měsíce
571 999 099 (8-15.30h)