Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Sušíme ovoce, zeleninu, bylinky, houby

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Zdravé obohacení naší stravy – na mlsání, pečení a vaření. Sušením prodloužíte trvanlivost ovoce, zeleniny, bylinek i hub, aniž byste museli použít konzervační prostředky. V usušených plodech zůstávají uchovány všechny vitaminy, minerální látky, ale i vláknitá struktura. Při správném způsobu skladování budete tedy díky sušení mít po ruce v každém ročním období vlastní ovoce a zeleninu. Nechte se inspirovat lahodnými recepty! V knize najdete návody, tipy a rady, doby sušení a uskladnění sušeného materiálu i skvělé recepty s usušenými potravinami. Achim Samwald se více než 20 let zabývá sušením ovoce, zeleniny, hub a bylinek. Při četbě této knihy se seznámíte s jeho bohatými zkušenostmi.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Zpracování potravin

• Plný název: Sušíme ovoce, zeleninu, bylinky, houby
• Autor: Achim Samwald
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Kniha
• Počet stran: 128
• EAN: 9788024725666
• ISBN: 978-80-247-2566-6
• ID: 00088073
• Nakladatelství: Grada
• Hmotnost: 172 g
• Rozměry: 190 × 135 × 10 mm
• Datum vydání: August 2008

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---