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Anotace knihy

Découvrez 135 recettes incontournables de la gastronomiefrançaise, classées par région.  •Des plats emblématiques :  moules à la marinière, salade landaise,aligot, choucroute, bouillabaisse, acras de morue…•Mais aussi des desserts gourmands qui sauront vous faire retomberen enfance : far breton, kouign-amann, cannelés....Également :•Des recettes détaillées en pas-à-pas pour vous guider ;•Des pages thématiques contenant de multiples anecdotes,illustrations et informations, disséminées tout au long du livre,pour faire un petit tour de France gastronomique et culturel !

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině PRATIQUES Cuisine, gastronomie

• Plný název: Petit Larousse de la Cuisine Française
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 352
• EAN: 9782036054479
• ID: 43614494
• Nakladatelství: LAROUSSE
• Rozměry: 235 × 195 mm
• Datum vydání: 18. October 2023

Oblíbené z jiného soudku

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