Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Ode to the truffle

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 100 bodů

Anotace knihy

Once the quasi-Romanesque story of the relationship between men and truffles has been revealed, this book invites the reader to discover truffles in all their forms before sharing French top chefs'recipes and secrets to make the best use of all the flavours and subtleties of the strangely unusual mushrooms. This book received the Award for the «Best Truffle and Mushroom Book of the Year» in 2017 at the Gourmand World Cookbook Awards.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy ve francouzštině PRATIQUES Cuisine, gastronomie

• Plný název: Ode to the truffle
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 208
• EAN: 9782813812056
• ID: 34732519
• Nakladatelství: SUTTON
• Hmotnost: 1161 g
• Rozměry: 270 × 210 × 11 mm
• Datum vydání: 16. October 2018

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---