Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize La Scienza in cucina e l' Arte di mangiar bene, Faksimile-Ausgabe

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 38 bodů

Anotace knihy

Das Standardwerk ein Muss für jeden, der Italien und seine Küche liebt! 1891 erstmals unter dem Titel "Von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Genießens" erschienen, wurde es durch zeitgenössische italienische Meisterköche überarbeitet. Der "Große Artusi" enthält über 500 Originalrezepte und ist eine originelle und vergnügliche Mischung aus Kochkunst, landestypischen Besonderheiten und Anekdoten des Gourmets und Rezepte-Sammlers Artusi.

Parametry knihy

• Plný název: La Scienza in cucina e l' Arte di mangiar bene, Faksimile-Ausgabe
• Podnázev: Manuale pratico per le famiglie. 790 ricette
• Autor: Pellegrino Artusi
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 479
• EAN: 9788809869455
• ID: 25353599
• Nakladatelství: Giunti
• Hmotnost: 466 g
• Rozměry: 187 × 126 × 51 mm
• Datum vydání: 30. December 2019

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---