Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Enhancing Extraction Processes in the Food Industry

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 985 bodů

Anotace knihy

Extraction is an important operation in food engineering, enabling the recovery of valuable soluble components from raw materials. With increasing energy costs and environmental concerns, industry specialists are looking for improved techniques requirin

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Plný název: Enhancing Extraction Processes in the Food Industry
• Autor: Nikolai Lebovka
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 570
• EAN: 9781439845936
• ISBN: 143984593X
• ID: 01215879
• Nakladatelství: Taylor & Francis Inc
• Hmotnost: 1030 g
• Rozměry: 163 × 235 × 51 mm
• Datum vydání: 26. September 2011

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---