Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Electrotechnologies for Extraction from Food Plants and Biomaterials

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 331 bodů

Anotace knihy

The first source book on the subject, this is an overview of the fundamental principles of electrical techniques and electrophysical properties as they relate to foods and agricultural products. Each chapter focuses on the latest developments in the field.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Plný název: Electrotechnologies for Extraction from Food Plants and Biomaterials
• Autor: Eug, Nikolai Lebovka
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 281
• EAN: 9781441927194
• ISBN: 1441927190
• ID: 01421485
• Nakladatelství: Springer, Berlin
• Hmotnost: 442 g
• Rozměry: 235 × 155 × 15 mm
• Rok vydání: 2010

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---