Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Tvoje strava je tvůj osud

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Příčiny, souvislosti, důsledky a možnosti řešení nemocí a problémů spojených s jídlem, tak zní podtitul této knihy. Procházíme v ní společně s potravinami, které konzumujeme během celého dne, zároveň i dějinami lidské stravy. Vysvětlujeme historické důvody, proč nám mnohé z našich základních jistot, například pšenice nebo mléko, dnes spíš škodí než prospívají. Strava ovlivňuje zdravotní stav mnohem víc, než jsme se dosud domnívali. Chceme vám naznačit, že nad každým soustem jídla nebo douškem nápoje byste se měli zamyslet. Jídlo měnilo osudy našich předků, ovšem to, co jedli naši rodiče nebo prarodiče, se za necelé půlstoletí novodobého zemědělství a chovu hospodářských zvířat změnilo stejně významně jako způsob zpracování. Naše společnost vyměnila kvalitu prožitku za kvantitu. Syntetická antibiotika a pesticidy z obilných, zeleninových nebo ovocných polí nás nevídaným způsobem každodenně zatěžují. Často netušíme, co vlastně jíme. Nevíme o přítomnosti cizorodých látek a alergenů, které způsobují poruchy metabolismu, nebo o neustále stoupající chemizaci naší stravy. Kvůli tomu musíme změnit skladbu potravin i způsob jejich přípravy. Vedle poznání příčin, souvislostí a pochopení nabízí tato kniha řešení. Je jich mnohem víc, než předpokládáte, a výběr záleží jenom na vás

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Zdraví a životní styl Zdravá výživa

• Plný název: Tvoje strava je tvůj osud
• Podnázev: Příčiny, souvislosti, důsledky a možnosti řešení nemocí a problémů spojených...
• Autor: Josef Jonáš, Jiří Kuchař
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 464
• EAN: 9788072815012
• ISBN: 978-80-7281-501-2
• ID: 00195243
• Nakladatelství: Eminent
• Hmotnost: 662 g
• Rozměry: 210 × 151 × 27 mm
• Datum vydání: October 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---