Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Koření a jeho léčivé účinky

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 11 bodů

Anotace knihy

Koření má nezastupitelnou roli v návratu k přírodním potravinám. Je to skupina, velmi specifická mimo jiné i tím, že ve většině případů obsahuje aktivní látky, které mají i léčivé účinky. Mnohdy se tedy překrývá s léčivými i aromatickými rostlinami. Cílem této publikace je seznámit širokou čtenářskou obec, zvláště milovníky koření, nejen s možnostmi využitíjednot1ivých druhů v kuchyni a dalších oblastech, ale především s jejich léčivými účinky. Právě léčení rostlinami, takzvaná fytoterapie, nabývá v posledních letech opět na významu a získává stále více příznivců. Kromě exotických druhů koření rostoucích v tropech a subtropech j sou do publikace zahrnuty i některé z těch, které rostou u nás a jejichž léčivé působení je buď málo známé, nebo naopak jejich účinky natolik významné, že je bylo nutné v publikaci uvést. Kromě využití ke klasickému způsobu léčení je u rostlin původem z Asie uvedena i charakteristika z hlediska tradiční čínské medicíny (TČM), neboť rozšiřuje a prohlubuje možnosti využití tohoto koření v léčebné praxi.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Zdraví a životní styl Zdravá výživa

• Plný název: Koření a jeho léčivé účinky
• Autor: Pavel Valíček
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 136
• EAN: 9788086231341
• ISBN: 978-80-86231-34-1
• ID: 00086022
• Nakladatelství: Start
• Hmotnost: 291 g
• Rozměry: 215 × 150 × 13 mm
• Datum vydání: April 2005

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---