Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Skarby ogrodu. Szczaw, mirabelki, zielone pomidory i inne pyszne rośliny

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 33 bodů

Anotace knihy

Gotowanie to wieczna przygoda! A gotowanie z produktów, których zwykle w swojej kuchni używa Małgorzata Kalemba-Drożdż, to przygoda niebanalna! W naszych ogrodach kryje się nieprzebrane bogactwo smaków. Pyszne rośliny, nieraz pogardzane lub niepodejrzewane o to, że są jadalne, rosną przecież tuż obok nas! Szczaw, mirabelki, zielone pomidory, niedojrzałe orzechy, rośliny ozdobne, owoce rzodkiewki, natka marchewki, czosnek niedźwiedzi, chmiel, topinambur i fiołki. Autorka wyczarowała z nich 237 przepisów. Interesujące smaki, oryginalne struktury i zdrowotne właściwości zaskoczą i oczarują każdego, kto ceni wartościowe i smaczne potrawy. Tartaletki z musem czekoladowo-śliwkowym i konfiturą szczawiową. Wino z mirabelek. Chutney z zielonych orzechów. Smażone łuszyny rzodkiewki i kwiaty marchwi. Hummus z topinamburu. Carpaccio wołowe z nasturcją i marynowanymi cebulkami powietrznymi lilii tygrysiej. Czekoladki chmielowe. Guacamole z czosnkiem niedźwiedzim. Fiołkowe risotto z krewetkami Smacznego!

Parametry knihy

• Plný název: Skarby ogrodu. Szczaw, mirabelki, zielone pomidory i inne pyszne rośliny
• Autor: Małgorzata Kalemba-Drożdż
• Jazyk: Polština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 368
• EAN: 9788381037457
• ISBN: 978-83-8103-745-7
• ID: 35619782
• Nakladatelství: Pascal
• Hmotnost: 886 g
• Rozměry: 170 × 242 × 30 mm
• Datum vydání: 30. April 2021

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---