Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Příprava pokrmů I.

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 33 bodů

Anotace knihy

Nová publikace Příprava pokrmů I. je určena pedagogům základních či středních škol a odborných učilišť, kteří v ní naleznou praktické náměty pro výuku tematického okruhu Příprava pokrmů. Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné. Na tento titul navazuje ve stejné ediční řadě publikace Příprava pokrmů II. nápadité přípravy do hodin včetně metodických pokynů rozvoj soběstačnosti pracovní listy a další kopírovatelné materiály pro žáky

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Učebnice a odborná literatura Základní školní výuka Jiné předměty

• Plný název: Příprava pokrmů I.
• Podnázev: Praktické náměty pro výuku
• Autor: Eva Marádová, Jitka Vodáková
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 132
• EAN: 9788074962004
• ISBN: 978-80-7496-200-4
• ID: 00195280
• Nakladatelství: Raabe
• Hmotnost: 386 g
• Rozměry: 297 × 210 × 9 mm
• Datum vydání: November 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---