Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Nutrition and Food Science: Volume V

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 383 bodů

Anotace knihy

Nutrition and food science has emerged as a significant field of study in the recent times. The demand for food and the need to sustain its quality has fueled the growth of the discipline. This book emphasizes the advancements in food and nutrition science. It elucidates the recent researches and emerging concepts of this discipline and presents them in a comprehensive manner for its readers.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Plný název: Nutrition and Food Science: Volume V
• Autor: Dorothy Green
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 220
• EAN: 9781632394873
• ISBN: 1632394871
• ID: 12435154
• Nakladatelství: CALLISTO REFERENCE
• Hmotnost: 803 g
• Rozměry: 279 × 216 × 14 mm
• Datum vydání: 05. March 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---