Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Gluten-Free Flavor Flours

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 62 bodů

Anotace knihy

Baking with flavour flours--oat flour, sorghum flour, teff, coconut flour, and nut flours, like almond and hazelnut--adds a new dimension to dessert recipes. Rather than simply adding starch and structure to a dessert (as is the case with wheat flour), these flours elevate the taste of the dessert as well.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Health & wholefood cookery

• Plný název: Gluten-Free Flavor Flours
• Autor: Alice Medrich, Maya Klein
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 368
• EAN: 9781579658069
• ISBN: 1579658067
• ID: 15728171
• Nakladatelství: Artisan
• Hmotnost: 1176 g
• Rozměry: 254 × 191 × 23 mm
• Datum vydání: 03. October 2017

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---