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Emprende un emocionante viaje para descubrir la cerveza, una bebida con una historia milenaria y un éxito atemporal. Este libro revelará todos sus secretos, desde los ingredientes hasta las principales técnicas de producción, desde las principales escuelas repartidas por todo el mundo hasta las últimas tendencias en sabor.Desde los grandes clásicos hasta las cervezas casi desconocidas e imposibles de encontrar, podrás explorar la oferta cada vez más amplia que se ofrece a un creciente círculo de entusiastas.¡Porque la cerveza es emoción, pasión, historia, investigación, tecnología, experimentación y... provocación!

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Zařazení knihy Knihy ve španělštině Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Plný název: ESPÍRITU DE LA CERVEZA, EL
• Autor: PIETRO FONTANA
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 144
• EAN: 9788417452971
• ID: 33370488
• Nakladatelství: LIBRERIA UNIVERSITARIA (LU)
• Hmotnost: 680 g
• Rozměry: 160 × 250 mm
• Rok vydání: 2020

Oblíbené z jiného soudku

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