Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Encyclopedia of Pasta

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 58 bodů

Anotace knihy

Spaghetti, gnocchi, tagliatellea, ravioli, vincisgrassi, strascinati--pasta in its myriad forms has been a staple of the Mediterranean diet longer than bread. This beautiful volume is the first book to provide a complete history of pasta in Italy, t

Parametry knihy

• Plný název: Encyclopedia of Pasta
• Autor: Oretta Zanini De Vita
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 400
• EAN: 9780520322752
• ISBN: 0520322754
• ID: 22007055
• Nakladatelství: University of California Press
• Hmotnost: 516 g
• Rozměry: 151 × 227 × 24 mm
• Datum vydání: 17. September 2019

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---