Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Compendium of food additive specifications

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 41 bodů

Anotace knihy

Offers information on the identity and purity of food additives used directly in foods or in food production. This title intends to identify the food additives that have been subjected to testing for safety, to ensure that the additives are of the quality required for use in food or in processing, and to encourage good manufacturing practice.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Plný název: Compendium of food additive specifications
• Autor: World Health Organization
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 150
• EAN: 9789251060650
• ISBN: 9789251060650
• ID: 06647892
• Nakladatelství: Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
• Hmotnost: 402 g
• Rozměry: 211 × 296 × 13 mm
• Datum vydání: 05. March 2018

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---