Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Zitrone

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 36 bodů

Anotace knihy

Die zur großen Familie der Rautengewächse zählende Zitrone stammt vermutlich aus Hinterindien. Schon Römer und Griechen kannten die Zitrone, so richtig populär wurde sie jedoch erst im 16. Jh. Zitronensaft würzt Saucen und Marinaden. An zartem Gemüse sowie Fisch und Krustentieren darf die Zitrone ebenso wenig fehlen, wie an Marmeladen, Gelees, Desserts und Obstsalaten sowie Mixgetränken. Dieses Buch zeigt die Zitrone aber auch als wandlungsfähigen kulinarischen Hauptdarsteller.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Plný název: Zitrone
• Autor: Bruno Ciccaglione
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 60
• EAN: 9783854765714
• ISBN: 3854765711
• ID: 19651267
• Nakladatelství: mandelbaum verlag eG
• Hmotnost: 146 g
• Rozměry: 197 × 116 × 10 mm
• Datum vydání: 15. September 2018

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---