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Více informací o knize Voler bene alla terra. Dialoghi sul futuro del pianeta

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Con il meeting internazionale delle comunitŕ del cibo di Torino, una rete permanente e radicata in quasi ogni nazione del pianeta, Terra Madre compie i suoi primi dieci anni. Li festeggia con "Voler bene alla Terra": uno straordinario collage di dialoghi pubblicati prima su La Stampa e poi su La Repubblica, che presenta le idee, i progetti e le esperienze di quanti aderiscono ai valori della multinazionale virtuosa governata dal desiderio di un mondo migliore, da costruire attraverso il cibo. Sono le voci di grandi donne e uomini che si trovano in piena sintonia con la rete e con la straordinaria umanitŕ che ne fa parte: contadini, pescatori e nomadi, artigiani, cuochi e cuoche, musicisti, intellettuali, semplici cittadini. In queste pagine parlano premi Nobel, cuochi che hanno cambiato la gastronomia mondiale, icone del mondo artistico - musicale e letterario - o del mondo contadino, uomini di spirito che hanno illuminato non soltanto le strade dell'anima. "Voler bene alla Terra" dice molto: coltivare e custodire l'ambiente č il segno distintivo di questo momento storico ed č la meta privilegiata per tutti noi che vogliamo rendere il nostro pianeta Terra un po' piů sano, florido, felice per chi lo abita.

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• Plný název: Voler bene alla terra. Dialoghi sul futuro del pianeta
• Autor: Carlo Petrini
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 240
• EAN: 9788809993440
• ISBN: 8809993446
• ID: 15565157
• Nakladatelství: Slow Food
• Hmotnost: 317 g
• Datum vydání: October 2014

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