Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Tésztavarázs

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 42 bodů

Anotace knihy

Csupa könnyen elsajátítható recept található ebben a nagyszerű gyűjteményben amely minden klasszikus tésztareceptet a lehető legegyszerűbben mutat be. A 3 Michelin csillaggal rendelkező csúcsséf, Michel Roux tudása a klasszikus francia iskolában csiszolódott és több mint 30 évnyi tapasztalattal és óriási gyakorlattal rendelkezik a tésztakészítés terén. Minden fejezet egy meghatározott tésztafélére épül és ennek az alaptésztának az elkészítési technikáját lépésről lépésre mutatja be. Az ezt követő receptek az alaptészta különböző felhasználási módozatainak a lehetőségét ismertetik- édes és sós tésztaételek formájában egyaránt. Lenyűgöző a szerző által felvonultatott klasszikus és modern, sós és édes tészta receptek mennyisége és sokszínűsége. Végig kitűnően illusztrált szakácskönyv, ami arra született, hogy vezető szerepet töltsön be a tésztakészítés világában.

Parametry knihy

• Plný název: Tésztavarázs
• Podnázev: Sósan és édesen
• Autor: Michel Roux
• Jazyk: Maďarština
• Vazba: Pevná
• EAN: 9789638902412
• ISBN: 9789638902412
• ID: 33177094
• Nakladatelství: T.bálint Kiadó
• Hmotnost: 830 g
• Rok vydání: 2011

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---