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Questo testo è più di un semplice libro di ricette. Attraverso la travolgente narrazione di usi e consuetudini, di antiche tradizioni e curiosità culinarie, il lettore è chiamato a intraprendere un vero e proprio viaggio oltreoceano. Si andrà alla scoperta della cucina americana partendo dalle ex colonie della costa Atlantica procedendo verso ovest sulla celebre Route 66, componendo così un crogiolo di sapori e culture. Presentazione di Carlos Omobono.

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• Plný název: Taste of America. Un viaggio «coast to coast» fra ricette, curiosità, tradizione e storia
• Autor: Barbara Cucinella
• Jazyk: Italština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 140
• EAN: 9788899113971
• ID: 38638218
• Nakladatelství: La Zisa
• Hmotnost: 300 g
• Rozměry: 210 × 150 mm
• Datum vydání: 01. September 2018

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